Über uns

Wer steckt hinter MOCOTI?

Wir sind Luisa und Axel und auf einer Reise durch Vietnam haben wir 2024 zum ersten Mal Cascara probiert. Der fruchtige Geschmack und der sanfte, natürliche Energieschub haben uns so begeistert, dass wir weltweit Farmen besuchten, zahlreiche Ernten verkosteten und MOCOTI gründeten. Heute bringen wir Premium-Cascara nach Deutschland: nachhaltig, hochwertig und einzigartig im Geschmack.

Wusstest du, dass Kaffee eine Frucht ist?

Wir auch nicht bis wir 2024 eine kleine Specialty Coffee Farm in Vietnam besucht haben. Dort haben wir zum ersten Mal Cascara probiert, den Aufguss aus schonend getrockneten Kaffeekirschen. Wir waren so begeistert davon, wie mild und fruchtig er schmeckt und wie gut sich der sanfte Koffeinschub anfühlt, dass wir eine Tüte im Backpack mitgenommen und sie auf unserer Reise zu unserem täglichen Ritual gemacht haben.

Aus diesem Gefühl ist MOCOTI entstanden: Wir bringen Kaffeekirschen nach Deutschland, damit du die fruchtige Seite der Kaffeepflanze entdecken und genauso begeistert wie wir sein kannst.

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Einblicke in unsere Suche nach der besten Cascara

  • Luisa zeigt die Kaffeekirsche auf einer Kaffeefarm in Vietnam

  • Axel testet Cascara auf einer Kaffeefarm in Sri Lanka

  • Carlos zeigt uns die Elemente der Kaffeekirsche auf einer Farm in Panama

  • Axel erntet seine erste Kaffeekirsche in Panama

  • Luisa beim Cascara-Cupping in Indien

  • Axel und Luisa bei einem Kaffee- und Cascara-Exporteur in Indien